RECEITAS PARA VENCER A CRISE

Caros,

Cá vos apresento, como já vai sendo habito mais uma receita para vencer a crise - Macarrão Gratinado.

Mais uma vez solicito a quem tiver receitas, que cumpram os critérios "Para Vencer a Crise", ou seja, ser barata, com ingredientes fáceis de adquirir e de fácil preparação agradeço que as envie para blog.faroefaro@gmail.com, terei todo o gosto em as publicar.

Cumprimentos cordiais

Luís Passos

Macarrão Gratinado

 

Ingredientes:

• 1 pacote de massa grossa, tipo macarrão
• 1 cebola
• 1 embalagem de cubos de bacon
• 1 Embalagem de delicias do mar
• 1 lata de cogumelos laminados
• 1 embalagem de queijo parmesão ralado
• 1 pacote de natas

Preparação:

Cozer a massa com um pouco de sal e óleo para não colar. 

Entretanto fazer um refogado com cebola picada e azeite.

Juntar cubos de bacon e os cogumelos.

Deixar apurar. Juntar as delicias e desligar o lume.

Escorrer a massa, que deve estar "al dente" e dispor num tabuleiro de ir ao forno.

Por cima colocar o preparado feito com o bacon, etc. Envolver na massa de forma a que bem distribuído. Por cima deste despejar as natas de forma a que fiquem distribuídas por toda a massa. Finalmente o queijo ralado e levar ao forno a gratinar.

Quanto ficar lourinha e as natas tiverem sido absorvidas está pronto.

Acompanha com uma generosa salada de alface e cenoura ripada.

Bom apetite